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ergonomisch geformte Griffe
Die formschönen Klingen sind aus rostfreiem 4116 Edelstahl geschmiedet
mühelose Schnitte hat die Klinge eine leicht gebogene Spitze und ist beidseitig geschliffen
Seki Magoroku Redwood ist eine Kochmesserserie in robuster Edelstahl-Qualität mit typisch japanisch geprägten Merkmalen
Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser Allzweckmesser Quotidien 3 (L) ergonomisch geformte GriffeDie Shun Minamo Serie reiht sich als besonders elegante und eigenstndige Erweiterung in die Premiumklasse der Shun Premier Messerserie ein. Hier werden das Japanische und das Europische kunstvoll miteinander verknpft. Tim Mlzer hatte die Idee, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santokumesser und dem klassisch europischen Kochmesser zu entwickeln. Diese Fusion galt als Basis fr die drei Klingenformen. Die Serie ist von einer klaren
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