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Beinschinken Tiergruppe-Schwein zwischen Bauch und Brust

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Description

zwischen Bauch und Brust

Es ist stärker durchwachsen als die anderen Bruststücke

ist es innen fast roh

leicht einölen und eventuell mit Küchengarn binden

Beinschinken Tiergruppe-Schwein zwischen Bauch und BrustUnser Tipp: In feine Scheiben schneiden oder dickere Scheiben im heien Wasser kurz erwrmen, dazu frischer Kren oder Bozner Soe. Mahlzeit!

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