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2 Kotelett vom Duroc Strohschwein verpackt und vakuumiert
900 g Highland-Bratwurst
jetzt im praktischen Glas eingekocht
ähnlich dem Flank Steak
Tafelspitz in Meerrettich Sauce 2 Kotelett vom Duroc StrohschweinTafelspitz in Meerrettich Sauce vom Schottischen Hochlandrind Zart gekochter Tafelspitz trifft auf eine fein cremige Meerrettich Sauce mild, aromatisch und perfekt ausbalanciert. Ein echtes Wohlfhlgericht, das nach guter, traditioneller Kche schmeckt ohne viel Schnickschnack, dafr mit viel Herz und Handwerk. Natrlich. Regional. Ehrlich. Langsam gegart, liebevoll verfeinert und im Glas haltbar gemacht. 100 % Rindfleisch vom Hochlandrind zart im Biss,
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